OD ZIARENKA DO BOCHENKA – TRZECIOKLASIŚCI PIEKĄ CHLEB

Już w drugim tygodniu nauki uczniowie klas trzecich wybrali się na wyjątkową wycieczkę do Kaszubskiego Domu Rękodzieła Ludowego w Swornegaciach, gdzie wzięli udział w warsztatach tradycyjnego wypieku chleba.

Na dzieci czekały przygotowane stanowiska pracy wyposażone w miski, fartuszki, ręczniczki, przepis oraz potrzebne składniki i zaczyn. Pod czujnym okiem pani prowadzącej i zgodnie ze szczegółową instrukcją każdy uczeń mógł od podstaw przygotować swój własny bochenek chleba.

Było odmierzanie składników, mieszanie, wyrabianie i oczywiście sporo dobrej zabawy! W czasie, gdy ciasto potrzebowało chwili odpoczynku, dzieci odwiedziły znajdujący się na miejscu sklepik, w którym mogły zakupić drobne pamiątki. Następnie wróciły do swoich stanowisk, aby dokończyć pracę. Gotowe ciasto trafiło do foremek, a później do pieca, gdzie zamieniło się w pachnące, własnoręcznie przygotowane bochenki chleba.

Warsztaty były nie tylko ciekawą lekcją poznawania tradycyjnych i naturalnych metod wypieku chleba, ale również świetną okazją do integracji klas na początku nowego roku szkolnego. Uczniowie przekonali się, ile pracy potrzeba, aby na stole pojawił się zwykły bochenek chleba, a przy okazji mogli poczuć ogromną satysfakcję z samodzielnie wykonanego zadania.

Agata Drążek i Małgorzata Pokrzywińska

Kliknij zdjęcie, aby zobaczyć album zdjęć Google